Feb 26, 2024 Αφήστε ένα μήνυμα

Είναι πραγματικά το αλουμινόχαρτο και το αλουμινόχαρτο τιτανίου πιο χρήσιμο από την πλαστική μεμβράνη για τη συντήρηση των τροφίμων;

Το φρέσκο ​​αλουμινόχαρτο που παραλάβαμε είναι το μοντέλο για φρεσκάδα, ενώ υπάρχει και ένα παγωμένο μοντέλο, το οποίο διαφέρει σε πάχος. Αυτή τη φορά εξετάζουμε κυρίως αυτό το φρέσκο ​​αλουμινόχαρτο τιτανίου. Η εξωτερική συσκευασία είναι μια μακριά λωρίδα από πολύχρωμο κουτί από χαρτόνι, φαίνεται πιο λεπτή, σκίστε το κουτί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ίδιο με το συμβατικό αλουμινόχαρτο, το εσωτερικό στρώμα του κουτιού έχει επίσης μια οδοντωτή οδοντωτή χάρτινη, πολύ καλύτερη από το παραδοσιακό πλαστικό περιτύλιγμα οδοντωτό χάλυβα.

Όταν έφτασε το αλουμινόχαρτο, διαπίστωσα ότι ήταν πολύ πιο λεπτό και πιο απαλό από το συνηθισμένο αλουμινόχαρτο για μπάρμπεκιου, δηλαδή αλουμινόχαρτο. Χρησιμοποιώντας ένα μικρόμετρο για τη μέτρηση του πάχους του, το πάχος του φύλλου αλουμινίου τιτανίου είναι περίπου {{0}},006 mm, σε σύγκριση με το γενικό αλουμινόχαρτο, το πάχος είναι 0,012 mm. αυτό το πάχος και η αντοχή του μετάλλου δεν είναι κατάλληλο για θέρμανση και μαγείρεμα, εάν δεν χρησιμοποιείται σωστά ή σπάει εύκολα, η επίσημη σύσταση πρέπει να χρησιμοποιείται για διατήρηση της φρεσκάδας, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται για ψήσιμο και θέρμανση. Και το αλουμινόχαρτο τιτανίου στο δέμα τροφίμων έχει επίσης κάποιες απαιτήσεις, τα τρόφιμα στο πιο δύσκολο μέρος να αφαιρούνται πριν το τύλιγμα, διαφορετικά το αλουμινόχαρτο τιτανίου μπορεί να φαίνεται σπασμένο.

Ωστόσο, η όλη εμπειρία περιτυλίγματος δεν είναι κακή, αν και δεν έχει ισχυρή πρόσφυση όπως η μεμβράνη PE, αλλά μπορεί επίσης να ταιριάζει πλήρως στα συστατικά και είναι πολύ βολικό στη χρήση.

Ο επίσημος ισχυρισμός Fresh Rui είναι ότι το αλουμινόχαρτο τιτανίου σε σύγκριση με το συνηθισμένο φιλμ προσκόλλησης πολυαιθυλενίου μπορεί να παρατείνει το χρόνο διατήρησης των συστατικών, που στην πραγματικότητα πρέπει να δοκιμάσετε ακόμα. Αν και δεν υπάρχει ψυγείο μέσα στο στούντιο, αλλά και πάλι για αυτήν τη δοκιμή ειδικά για να πάρετε ένα ψυγείο. Παρεπιπτόντως αυτό το ψυγείο είναι μεταχειρισμένο ψυγείο από συμμαθητή μας, όταν το πήραμε για πρώτη φορά είχε πολύ μυρωδιά στην κατάψυξη, αν και έχει τεθεί σε λίγες μέρες, αλλά έπρεπε να βάλουμε λίγο αποσμητικό στο ψυγείο , που μπορεί να επηρεάσει ελαφρώς τη μυρωδιά του φαγητού, αλλά δεν επηρεάζει το τελικό συμπέρασμα. Ετοιμάσαμε δύο είδη λαχανικών και ένα είδος φρούτου, δηλαδή πράσινα λαχανικά, μαρούλι και καρπούζι, και αφήσαμε το αλουμινόχαρτο και την μεμβράνη PE να κάνουν τη σύγκριση, εν τω μεταξύ, υπήρχε μια ομάδα χωρίς υλικό περιτυλίγματος ως ομάδα ελέγχου, το καρπούζι κόπηκε στα δύο, οπότε δεν ήταν δυνατή η προετοιμασία τριών μερίδων, επομένως δεν υπήρχε ομάδα ελέγχου. Όλα τα λαχανικά και τα φρούτα τυλίχτηκαν την ίδια ημέρα αγοράς.

Το καρπούζι τυλίχθηκε όλη τη νύχτα και βγήκε την επόμενη μέρα, η εμφάνιση φαινόταν παρόμοια, δεν υπήρχε εμφανής αλλαγή, αλλά το καρπούζι κάτω από το φιλμ πολυαιθυλενίου μπορούσε προφανώς να μυρίσει τη μυρωδιά στο ψυγείο, δηλαδή τη χορδή της μυρωδιάς, ενώ το καρπούζι τυλιγμένο σε αλουμίνιο και αλουμινόχαρτο τιτανίου δεν είχε καθόλου μυρωδιά, τουλάχιστον εγώ δεν μπορούσα να το μυρίσω, πράγμα που σημαίνει ότι το αλουμινόχαρτο και το αλουμινόχαρτο τιτανίου έχουν πολύ καλή επίδραση στην απομόνωση της μυρωδιάς. Φυσικά, αν και η μυρωδιά είναι εμφανής, αλλά το κοινό δεν μπορεί να μυρίσει προσωπικά, επομένως χρησιμοποιούμε επίσης ορισμένα όργανα για να βοηθήσουμε τον εντοπισμό κάποιων άλλων χαρακτηριστικών του φύλλου τιτανίου, όπως αυτός ο ανιχνευτής ταχείας φθορισμού ATP, αναφέρεται στο εγχειρίδιο του οργάνου : "Δεδομένου ότι όλα τα ζωντανά κύτταρα περιέχουν σταθερή ποσότητα ATP, έτσι η περιεκτικότητα σε ATP μπορεί να υποδεικνύει ξεκάθαρα το δείγμα στο δείγμα. Η ποσότητα των μικροβιακών και άλλων βιολογικών υπολειμμάτων χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της υγιεινής."

Η μονάδα ανίχνευσης αυτού του ελεγκτή είναι η RLU Relative Light Unit και δεν ποσοτικοποιεί την επιφάνεια του αντικειμένου που μετράται σε απόλυτες τιμές, επομένως τα δεδομένα που λαμβάνουμε όταν χρησιμοποιούμε αυτόν τον ελεγκτή για να δοκιμάσουμε την επιφάνεια του φαγητού μπορούν να συγκριθούν μόνο χρησιμοποιώντας τη διαφορά , μη συγκρίνοντας άμεσα τα δεδομένα.

Δεδομένου ότι το καρπούζι είναι τα πάντα στα δύο, προσωπικά πιστεύω ότι είναι ένα είδος ελέγχου για τις μεταβλητές, έτσι μέτρησα την τιμή RLU μία φορά πριν από τη συσκευασία, η οποία ήταν 30519, και μετά κάνω μια δεύτερη δοκιμή.

Καθώς το καρπούζι ήταν τα πάντα στα δύο, προσωπικά πιστεύω ότι ήταν ένα είδος ελέγχου για τις μεταβλητές, έτσι η τιμή RLU μετρήθηκε μία φορά πριν από το δέμα και ήταν 30519, και στη συνέχεια πραγματοποιείται μια δεύτερη δοκιμή. Ταυτόχρονα συνεχίζονταν και τα λαχανικά, πριν το δέμα κάναμε μια γρήγορη δοκιμή ATP στα λαχανικά χρησιμοποιώντας μια μπατονέτα, και μετά αφού τα αφήσαμε για 2 μέρες τα βγάλαμε και τα δοκιμάσαμε ξανά. Ας δούμε πρώτα το μαρούλι, πριν το βάλουμε στο ψυγείο, οι τιμές RLU του μαρουλιού ήταν 13731 για μεμβράνη PE και 13626 για αλουμινόχαρτο-τιτάνιο και αφού το βγάλουμε οι τιμές ήταν 15567 για μεμβράνη PE και 13731 για αλουμίνιο- αλουμινόχαρτο τιτανίου? και οι τιμές RLU του bok choy πριν το βάλετε στο ψυγείο ήταν 5796 για μεμβράνη PE και 4182 για αλουμινόχαρτο-τιτανίου, και μετά την αφαίρεσή του, οι τιμές ήταν 12096 για το φύλλο αλουμινίου-τιτανίου και 8772 για το φύλλο αλουμινίου-τιτανίου. Ταυτόχρονα, το ξετυλιγμένο μαρούλι είχε ήδη χάσει περισσότερο νερό απαλά, το εξωτερικό του μαρουλιού τυλιγμένο με μεμβράνη PE είχε ήδη μαλακώσει και απώλεια νερού, και μερικά από τα εξωτερικά άκρα των φύλλων είχαν κιτρινίσει, ενώ το μαρούλι τυλιγμένο με Τα φύλλα αλουμινίου και τιτανίου ήταν σχετικά φρέσκα, βασικά χωρίς κιτρίνισμα των φύλλων και οι μίσχοι ήταν ακόμα σχετικά τραγανοί. το bok choy βρισκόταν σε παρόμοια κατάσταση, με το εξωτερικό του μη τυλιγμένου μαρουλιού να έχει χάσει νερό, το εξωτερικό της τυλιγμένης μεμβράνης PE να έχει χάσει νερό, το τυλιγμένο φιλμ PE να έχει χάσει νερό, το τυλιγμένο φιλμ PE να έχει χάσει νερό, η τυλιγμένη μεμβράνη προσκόλλησης PE έχει χάσει νερό, η τυλιγμένη μεμβράνη προσκόλλησης PE έχει χάσει νερό. Η κατάσταση είναι παρόμοια με το bok choy, τα ξετυλιγμένα εξωτερικά φύλλα έχουν χάσει την υγρασία τους, η τυλιγμένη μεμβράνη PE είναι ακόμα σχετικά φρέσκια, μόνο που τα εξωτερικά φύλλα έχουν κιτρίνισμα ενός φύλλου και το τυλιγμένο φύλλο αλουμινίου και τιτανίου bok choy είναι ακόμα πολύ πράσινο, χωρίς απώλεια νερού ή κιτρίνισμα, και είναι ακόμα σχετικά φρέσκο.

Φαίνεται ότι το αποτέλεσμα της διατήρησης της φρεσκάδας είναι πράγματι εκεί, μπορεί πιθανώς να παραταθεί μια ή δύο μέρες με αυτόν τον τρόπο. Και ο αξιωματούχος παρείχε μια έκθεση που εκδόθηκε από τις τυπικές τεχνικές υπηρεσίες (Shanghai) Co., Ltd, η έκθεση δείχνει ότι η δοκιμή των δειγμάτων από φύλλο αλουμινίου τιτανίου στο αντιβακτηριακό ποσοστό του Escherichia coli περισσότερο από 99,9%, στο αντιμικροβιακό ποσοστό του σταφυλόκοκκου aureus έφτασε το 99,1%, υποδεικνύοντας ότι το προϊόν εξακολουθεί να έχει μια ορισμένη αντιμικροβιακή δράση.

Εάν πρέπει να καταψύξετε, αυτό το κατεψυγμένο αλουμινόχαρτο τιτανίου έχει επίσης καλό αποτέλεσμα, κόβουμε δύο κομμάτια χοιρινού περίπου στο ίδιο μέγεθος στο ψυγείο μετά από ένα χρονικό διάστημα εκτός κατάψυξης, με τη χρήση θερμομέτρου θερμοστοιχείου προσαρτημένο στην επιφάνεια του η συσκευασία για 20 λεπτά για να παρατηρήσετε την ταχύτητα απόψυξης, μπορείτε να δείτε ότι το αλουμινόχαρτο αλουμινίου τυλιγμένο χοιρινό κρέας, η θερμοκρασία στην αρχή του είναι υψηλότερη από το πλαστικό περιτύλιγμα, λόγω της σχετικά καλής θερμικής αγωγιμότητας του, η θερμοκρασία μπορεί να είναι γρήγορα την ίδια στιγμή, το φύλλο αλουμινίου πλευρά της υγροποίησης του σχηματισμού σταγονιδίων νερού είναι σχετικά περισσότερο, αυτή τη στιγμή για να χρησιμοποιήσετε το χέρι για να τσιμπήσετε το χοιρινό κρέας, αλουμίνιο και φύλλο τιτανίου πλευρά του χοιρινού κρέατος είναι σχετικά πιο μαλακό, η επίδραση της αγωγιμότητας θερμότητας είναι όντως καλύτερο.

Καθώς το τεστ πήρε πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, μόλις μετακομίσαμε γραφείο, ο ιστότοπος δεν έχει δημιουργηθεί ακόμα, το περιβάλλον δοκιμής είναι σχετικά απλό, όχι ένα επαγγελματικό εργαστηριακό περιβάλλον, τα αποτελέσματα των δοκιμών είναι μόνο για απλή αναφορά σας. Το αλουμινόχαρτο τιτανίου μπορεί να απομονώσει τον αέρα προσαρμόζοντας στενά την επιφάνεια του φαγητού, σε κάποιο βαθμό, αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων, το αποτέλεσμα συντήρησης είναι πράγματι καλύτερο από το συνηθισμένο φιλμ προσκόλλησης, αλλά πρέπει να δίνετε προσοχή στα τρόφιμα, ειδικά στα λαχανικά, η ίδια εξακολουθεί να μην συνιστάται να διατηρηθεί πολύ. Εκτός από τα πράγματα του ψυγείου ή να νηστέψετε μέσα και έξω, έτσι ώστε το ψυγείο να έχει λιγότερη μυρωδιά.

Φυσικά το φρέσκο ​​ύπερο από αλουμινόχαρτο τιτανίου μπορεί επίσης να είναι στη συντήρηση των τροφίμων και των συστατικών, σε κάποιο βαθμό, για να αποφευχθεί η σειρά της μυρωδιάς, έτσι ώστε η μυρωδιά του ψυγείου να μην είναι τόσο άσχημη, η μυρωδιά των ίδιων των συστατικών μπορεί να διατηρηθεί καλά. Επιπλέον, το φύλλο αλουμινίου είναι σχετικά ασφαλές και υγιές σε σύγκριση με την πλαστική μεμβράνη προσκόλλησης, σύμφωνα με τον επίσημο κατασκευαστή, η έκθεση δοκιμής που εκδόθηκε από το υποκατάστημα Guangzhou της Standards Technical Services Co., Ltd, τα δείγματα αλουμινόχαρτου που στάλθηκαν στη δοκιμή δεν ανιχνεύσει τυχόν πλαστικοποιητές στη σύνθεση, μπορεί να θεωρηθεί σχετικά ασφαλής.

Όσο για όσους ανησυχούν περισσότερο για την τιμή, η τρέχουσα τιμή προσφοράς για διπλό έντεκα είναι 2 κουτιά των 45 γιουάν, κάθε κουτί είναι 30cm * 30m, έκπτωση 0,75 γιουάν / m, συνηθισμένο PE η ταινία είναι 2 κουτιά των 28,7 γιουάν, κάθε κουτί των 30 cm * 100 m, έκπτωση 0,14 γιουάν / m, υπάρχει όντως μια ορισμένη διαφορά τιμής, αλλά κατά τη διάρκεια της επιδημίας, σε περίπτωση που είστε αρκετά άτυχος να αποκλειστείτε από την κοινότητα, με το φρέσκο πιστολάκι του φρέσκου! Αλουμινόχαρτο τιτανίου, μπορεί να αφήσει το φαγητό να θέσει μια χρονική περίοδο, αυτό το μικρό χρηματικό ποσό νομίζω ότι είναι ακόμα αποδεκτό.

Τέλος συνόψισε το φρέσκο ​​Rui μέχρι το φρέσκο ​​αλουμινόχαρτο τιτανίου, τα πλεονεκτήματα του ενός, το υλικό είναι λεπτό, μαλακό, η πλαστικότητα είναι καλή, ταιριάζει στο πακέτο συστατικών βολικό? Δεύτερον, υπάρχει ένα ορισμένο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα, σε κάποιο βαθμό, μπορεί να παρατείνει το χρόνο συντήρησης των τροφίμων, έτσι ώστε τα συστατικά να είναι σχετικά υγιεινά και φρέσκα? Τρίτον, το αποτέλεσμα της απομόνωσης της μυρωδιάς είναι καλό, για να αποφευχθεί ο καταρράκτης της γεύσης. Ωστόσο, σε σύγκριση με την μεμβράνη προσκόλλησης πολυαιθυλενίου, σπάει εύκολα, χρειάζεται να στεγνώσει το νερό πριν το τύλιγμα και να αφαιρεθεί το σκληρό μέρος. Επιπλέον, η τιμή είναι πραγματικά πιο ακριβή από την ταινία προσκόλλησης. Φυσικά, στην τρέχουσα επιδημία, τη συντήρηση των τροφίμων, είναι πάντα καλό να έχουμε μια μέρα παραπάνω.

Αποστολή ερώτησής

whatsapp

Τηλέφωνο

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Εξεταστική